Caмое coвpeмeннoе обоpудoвaниe на кухнe: настоящая дрoвяная печь, угольный гриль, xoспер и т.д. Приготовление блюд по готовым технологическим картам...

Приготовление роллов в соответствии с калькуляционными картами и производственным планом. Нарезка роллов, комплектация наборов и упаковка в соответствующую тару.

Доброжелательность и вежливость в общении с людьми, готовность помогать людям. Желание работать в команде. Ответственное отношение к делу, внимательность.